Kit de Smashed Burger
CSBK-400
El kit de hamburguesas Cuisinart Smashed tiene todo lo que necesitas para hacer deliciosas hamburguesas. Recomendamos utilizar 80% de carne molida con un 20% de contenido de grasa, lo que le dará bordes crujientes y un centro jugoso. Comience colocando una albóndigas molidas de 1⁄4 libras en la parrilla. Luego pon un pedazo de papel de hamburguesa sobre la albóndiga, para evitar que la carne se pegue a la prensa, y aplastarla en una hamburguesa plana de 6.0 in utilizando la prensa de hamburguesas de hierro fundido; tiene bordes elevados que bloquean las grasas, para una hamburguesa más jugosa.
Usa la coctelera para sazonar la hamburguesa con tu propia mezcla de condimentos que pueden incluir cebolla en polvo, ajo, pimentón, sal y pimienta. Gira la hamburguesa con la espátula de acero inoxidable; es el tamaño y peso perfectos para manejar los alimentos en una plancha y tiene un mango resistente al aceite. Es un excepcional juego de herramientas y es un gran regalo.